بذور القاطونة فوائدها وأضرارها (بذور القطونة)

فيما يلي ملف شامل عن بذور القاطونة فوائدها وأضرارها (بذور القطونة) أو السيلليوم الأسود، والتي تستخدم في حالات الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS)، والإسهال، والإمساك، والبواسير. كما تم استخدامها لعلاج فرط شحميات الدم بالإضافة إلى تأثيراتها المضادة للسرطان.

بذور القاطونة فوائدها وأضرارها (بذور القطونة)

شاع استخهدام بذور القاطونة أو القطونة في الطب القديم خاصة في مشاكل أو حالات الجهاز الهضمي وبالأخص في حالات الإمساك والقولون العصبي، وقد تكون مفيدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم في مرضى السكري من النوع 2.

الإسم العلمي Plantago ovata والأسماء الشائعة الأخرى هي:

• السيلليوم الأسود Black psyllium.
• بلانتاجو الأشقر Blond plantago.
• بذور البرغوث Flea seed.
• السيلليوم الفرنسي French psyllium.
• السلالة الهندية Indian plantago.
• الأسباغولا Ispaghula.
• بلانتاجو سيلليوم Plantago psyllium.
• بلانتين Plantain.
• بذور السيلليوم Psyllium seed.
• السيلليوم الإسباني Spanish psyllium.

خصائص بذور القاطونة

تتميز بذور القاطونة (القطونة) بالخصائص التالية:

1. تحتوي بذور القاطونة على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان في الماء.
2. تحتوي على نسبة قليلة جداً من الألياف الغير قابلة للذوبان في الماء.
3. يمتص قشر القاطونة ما يصل إلى 14 مرة من وزنه ماء.
4. تمتص بذور القاطونة ما يصل إلى 3 أضعاف من وزنها ماء.
5. تعطي ملعقة صغيرة من القاطونة 3 جرام من الألياف (2 جرام من الألياف القابلة للذوبان و 1 جرام من الألياف غير القابلة للذوبان).
6. تحتوي بذور القاطونة أو  السيلليوم على مادة صمغية، والتي تشكل حوالي 30 ٪ من وزنها الكلي. يتكون الصمغ من الألياف القابلة للذوبان والتي تسمي كربوهيدرات.
7. تحتوي بذور القاطونة على حوالي 40 ٪ من حمض اللينوليك (LA)، وهو حمض دهني أساسي مهم.
8. تحتوي على 18.8% من البروتينات.

فوائد بذور القاطونة (السيلليوم)

بذور القاطونة غنية بالألياف الغير قابلة للذوبان في الماء بالإضافة إلى المواد الصمغية والبروتينات وقد استخدمت منذ القدم في علاج العديد من المشاكل الصحية، وتشمل فوائد بذور القاطونة ما يلي:

1. مضادة للحموضة.
2. تستخدم كملين لعلاج الإمساك.
3. مضادة للإسهال، حيث تمتص المحتوى المائي من الأمعاء مما يقلل من سيولة البراز.
4. تقلل الشهية لذلك فهي جيدة في حالات السمنة.
5. مدرة للبول.
6. تخلص من السموم المعوية.

بذور القاطونة واستخدامتها الطبية

تستخدم بذور القاطونة لعلاج أو المساعدة في علاج الحالات الطبية التالية:

• الإمساك، تعمل القاطونة على امتصاص الماء وبالتالي زيادة حجم البراز ومنع جفافه وتصلبه مما يجعل مروره أسهل.
• الإسهال، تمتص بذور القاطونة الماء الزائد من الراز مما يجعل البراز أكثر تماسكاً.
• القولون العصبي، فهي تحسن وتنظم حركة الأمعاء وتمنع التقلصات والإنقباضات التي تحدث بداخلها.
• حرقة البول، تعمل بذور القاطونة على امتصاص كمية كبيرة من الماء نظراً لما تحتويه من ألياف وبالتالي تشجع على شرب المزيد من الماء وإدرار البول.
• تنظيف وتطهير الأمعاء، تمتص القاطونة حتى 14 مرة من حجمها الأصلي، الأمر الذي ينظف ويزلق الأمعاء والقناة الهضمية. ينظف هذا الخليط الأمعاء ويزيل البراز اللزج من جدران الأمعاء، مما يساعد على المرور الطبيعي للبراز عن طريق تحسين التقلصات المعوية والحركات التمعجية.
• الحموضة وحرقة المعدة، حيث تعمل بذور القاطونة على ترطيب جدران المعدة والأمعاء وتقليل حمض المعدة الزائد عن طريق امتصاصه وطرده مع البراز.
• التحكم في مستويات السكري، النظام الغذائي الغني بالألياف يقلل من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. حيث يميل إلى تحسين مستويات الجلوكوز في البلازما وتحتوي القاطونة على نوعية جيدة من هذه الكربوهيدرات أو الألياف.
• السعال الجاف، تعمل قشور القاطونة على تقليل حكة الزور ومنع تكرار نوبات السعال الجاف. حيث تعمل على تشحيم الحلق المتهيج مما يوفر راحة فورية من تهيج الحلق.
• الوزن الزائد، يمكن استخدامها لتعويض متطلبات الألياف الغذائية لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة بالإضافة لكونها مانعة للشهية.

كيفية استخدام بذور القاطونة؟

إذا أردت استخدام بذور القاطونة لأي سبب من الأسباب التي تم طرحها بالأعلى فإليك طريقة الاستخدام:

1. تحتاج إلى كوب من الماء الدافئ حوالي 240 مل.
2. امزج ملعقة أو ملعقتين من بذور أو قشور القاطونة في الماء ( بحد أقصى 40 جم للبالغين و 15 جم للأطفال).
3. ملحوظة! يجب أن تمزج كل 15 جم مع القاطونة مع 240 مل من الماء.
4. اشرب مزيج الماء والقاطونة بسرعة قبل أن تفيض من الكوب.

يمكن عمل تلبينة من بذور القاطونة كالتالي:

1. انقع 10جم قشور السيلليوم أو القاطونة في 50 مل ماء لمدة 30 دقيقة.
2. تحتاج إلى 240 مل من الحليب الساخن المحلى بالسكر.
3. امزج القاطونة الممزوجة بالماء مع الحليب الدافئ.
4. تناول المزيج مرة واحدة ليلًا قبل النوم.

تتراوح مدة العلاج باستخدام بذور القاطونة من يومين إلى 3 أشهر بحسب المشكلة الصحية التي تتناوله لها على النحو التالي:

• الإسهال من 2 إلى 5 أيام.
• الإمساك الخفيف من 3 إلى 5 أيام.
• الإمساك المزمن من شهر إلى 3 أشهر.
• الحموضة وحرقة المعدة من أسبوع إلى أسبوعين.
• الجوع المفرط 2-4 أسابيع.
• العطش المفرط 1-4 أسابيع.
• الجفاف والمشاكل الجلدية 3 أشهر على الأقل، عن طريق صنع معجون خارجي بالماء.

أضرار بذور القاطونة (الآثار الجانبية)

قد يؤدي الاستخدام المستمر أو المفرط لبذور القاطونة إلى بعض الآثار الجانبية الغير مرغوب فيها بسبب طبيعته الثقيلة مثل، قد تشمل تلك الأضرار:

1. فقدان الشهية.
2. الشعور بالثقل في البطن.
3. امتلاء البطن وشعور مستمر بالشبع.
4. انتفاخ طفيف.
5. الغثيان.
6. ضيق الصدر (نادر).
7. صعوبة في التنفس (نادر).
8. حكة أو طفح جلدي (نادر).

يجب تناول بذور القاطوونة (القطونة) مع 240 مل من الماء على الأقل إذا كانت الجرعة 15 جم أو أقل، وإذا وصلت الجرعة إلى 40 جم وهو الحد الأقصى اليومي فيجب شرب ما لا يقل عن 400 مل من الماء لتجنب الآثار الجانبية الغير مرغوب فيها.

فيديو توضيحي عن بذور القاطونة فوائدها وأضرارها (بذور القطونة)

خلاصة القول

بذور القاطونة والتي تسمى أيضاً “السيلليوم” تعد من الأعشاب الطبية التي استخدمت في الطب البديل والأروفيدا منذ زمن بعيد ومازالت تستخدم بكثرة لمشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والقولون العصبي وقرحة المعدة وتطهير الأمعاء، كما أنها مفيدة للطفح الجلدي والتحكم في مستويات السكر في الدم والتخلص من حرقة البول والتهابات المسالك البولية.

تتوفر بذور وقشور القاطونة على شكل كبسولات وقشور وبذور ناعمة أو خشنة، لا تستخدم+ البذور أو القشور الناعمة إلا لعمل كريم أو معجون للاستخدام الخارجي على الجلدـ كما يجب أن يتم تناول كل 15 جم من القاطونة مع 240 مل من الماء.

هذا كل مالدينا عن بذور القاطونة فوائدها وأضرارها (بذور القطونة) شكرا لكم